В статье представлены топ-5 рецептов блюд из кабачков: запеканка с фаршем, фаршированные кабачки, кабачки в сырной панировке и другие. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговое приготовление. Приятного аппетита!

В статье представлены 2 рецепта заготовок из кабачков на зиму: кабачковая икра и аджика из кабачков. Для кабачковой икры необходимы кабачки, морковь, помидоры, лук, специи и масло. Для аджики из кабачков нужны кабачки, морковь, перец, чеснок, помидоры, специи и масло. Подробные инструкции по приготовлению приведены в статье.

В статье представлены 4 рецепта теста для вафель: хрустящие, на соде, песочные и праздничные. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Также даны советы по подаче и хранению вафель.

Рецепт хрустящего салата, который можно готовить в любое время года. Для приготовления понадобятся овощи и сухая петрушка. Овощи нарезаются и укладываются слоями в банки, которые затем заливаются рассолом с добавлением сахара, соли и уксуса. Закрываются банки и стерилизуются. Готовый салат получается хрустящим и вкусным благодаря растительному маслу.

Куриные рулетики с грибами - сочное, вкусное и красивое блюдо для званого ужина. Рецепт включает куриное филе, свежие шампиньоны, лук репчатый, болгарский перец, специи и сыр твердых сортов. Рулетики запекаются в фольге и украшаются зеленью и помидорами Черри. Рецепт идеален для любителей острой кухни.

По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы! Ингредиенты: 500гр. свежих шампиньонов, 3 зубчика чеснока, 1 репчатый лук среднего размера, 1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками. Для маринада: 1 л.воды, Лавровый лист -1шт, черный перец горошком - 5 зерен, сушеный майоран, Столовый уксус 9% - 80 мл, Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка, 1 столовая ложка оливкового масла. Приготовление: почистить и протереть влажной салфеткой шампиньоны, затем быстро, в течении 5 минут отварить в чуть подсоленной воде, подготовить маринад, уложить шампиньоны в керамическую глубокую посуду, залить горячим маринадом, закрыть крышкой и оставить остужаться. Как только они остынут - отправить в холодильник- через 12 часов грибы готовы.

Рецепт вкусной капусты с морковью, перцем, чесноком и петрушкой. Капусту залить рассолом из воды, масла, сахара, специй и уксусной эссенции. Подавать на следующий день после охлаждения. Можно заливать только один раз, если готовить молодую капусту.

Узнайте, как сохранить помидоры свежими до Нового года без использования соли, уксуса или воды. Простой и действенный трюк с горчичным порошком поможет сохранить помидоры упругими и свежими, как только что с грядки. Используйте плотные, мясистые помидоры небольшого размера без повреждений. Заготовка на зиму с горчичным порошком поможет подавить размножение гнилостных бактерий и сохранить помидоры свежими. Храните заготовку в прохладном, темном месте.

Овощной пирог - это прекрасный способ сделать свой обед или ужин более разнообразным и полезным. В этом рецепте мы используем кабачок, цукини, морковь, яйца, сыр и молоко. Пирог готовится очень просто: нужно нарезать овощи, выложить их в форму, приготовить заливку и запечь в духовке. В результате получается вкусный и сытный пирог, который можно подавать как горячим, так и холодным.

Рецепт кабачкового торта с помидорами, сыром и йогуртом. Кабачки натираются на терке, смешиваются с яйцами, мукой, солью и перцем. Обжариваются на сковороде, затем собираются в торт со слоями начинки из помидоров, зеленого лука и натертого сыра, смазанными йогуртом с чесноком. Готовый торт нарезается на порционные кусочки.