В статье представлены 2 рецепта заготовок из кабачков на зиму: кабачковая икра и аджика из кабачков. Для кабачковой икры необходимы кабачки, морковь, помидоры, лук, специи и масло. Для аджики из кабачков нужны кабачки, морковь, перец, чеснок, помидоры, специи и масло. Подробные инструкции по приготовлению приведены в статье.
# Зима
Рецепт хрустящего салата, который можно готовить в любое время года. Для приготовления понадобятся овощи и сухая петрушка. Овощи нарезаются и укладываются слоями в банки, которые затем заливаются рассолом с добавлением сахара, соли и уксуса. Закрываются банки и стерилизуются. Готовый салат получается хрустящим и вкусным благодаря растительному маслу.
Перепост